Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №551 от 29.07.2026

Обязательная маркировка колбас и мяса начнётся 1 августа 2026 года

Правительство РФ утвердило правила нанесения средств идентификации на мясные изделия в потребительской упаковке

483 статьи в сегменте "Колбасные изделия" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Россияне активно пробуют новые вкусы соков

Покупатели соков демонстрируют высокий интерес к необычным вкусовым решениям, что способствует развитию категории безалкогольных напитков

Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернете

В исследовании участвовало 41 ТМ консервированных томатов российского производства. Использованы данные по 5 112 запросам пользователей за период с 17 мая 2026 по 17 июня 2026 года

Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»

«Орский мясокомбинат» – предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода

Новая категория "Мясные снеки" от "Вязанки"

Российский рынок пополнился новой категорией продуктов – "Мясные снеки" от бренда "Вязанка". Новинка представлена в формате сырокопченых мини-колбасок "Хайперсы "Кола Бомб" и уже доступна в сети "Магнит"

Новая площадка "ПРОДО Тюменский бройлер" увеличит производство мясной гастрономии

Запуск новой производственной площадки "ПРОДО Тюменский бройлер" в Исетском округе позволит увеличить выпуск мясной гастрономии и повысить уровень биобезопасности

Читайте статьи о компании «ПРОДО» на новостном портале SNKIGB.RU >>>

Новые стандарты на лососевую икру: что изменится для качества и безопасности продукции

Обновленные ГОСТы на лососевую икру позволят ужесточить контроль качества и бороться с фальсификатом, что особенно важно для потребителей и рыбного рынка

В правилах цифровой маркировки учтут икорные наборы

Для участников оборота маркируемых товаров хотят предусмотреть возможность формирования мультитоварных наборов. Такие изменения предложены в том числе по осетровой и лососевой икре

Выручка от экспорта российских растительных масел в I полугодии выросла на 17%

Россия в первой половине 2026 года экспортировала растительных масел на $4,3 млрд, что на 17% больше, чем годом ранее, сообщил руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин

Рост цен на мясо: курица и свинина подорожали в России

В России наблюдается значительное увеличение оптовых цен на курицу и свинину, что уже сказывается на рынке и потребителях. Аналитический отдел Agrotrend изучил данные Национального союза мясопереработчиков и выявил ключевые тенденции

Рентабельность курам на смех. Производство птицы на убой в июне сократилось на 5,8%

Российские аграрии в июне сократили производство птицы на убой на 5,8% год к году, до 526,8 тыс. тонн. В мае спад был менее выраженным

Розничные цены на красную икру превысили 20 тысяч рублей за кг

Цены на красную икру путины 2026 года в розничной продаже в июле выросли до 20,4 тысяч рублей за кг. Это на 5,4 тысячи выше максимального показателя середины июня

В "Купере" назвали самую популярную кухню среди заказов готовой еды в Москве

Русская кухня занимает первое место среди заказов готовой еды в Москве - ее доля варьируется от 36% до 46% в зависимости от района, говорится в исследовании сервиса доставки "Купер"

Сняли с крючка: Почему российскую рыбу исключили из санкций ЕС

Рыбная продукция в последний момент исчезла из проекта 21-го пакета антироссийских санкций Евросоюза. На встрече в Брюсселе страны ЕС так и не смогли согласовать новый пакет ограничений

Около 60 тысяч котлет ежедневно выпускают на иркутском комбинате питания

В Иркутске на АО "Комбинат питания" ежедневно выпускают порядка 60 тысяч котлет, в том числе "Петушка", "Нежную" и "Семейную". Также в ассортименте - вареники, пельмени и сырники, всего более 50 наименований

В Кабардино-Балкарии увеличили посевы зеленого горошка и выпуск консервов

Предприятия выпускают продукцию как под собственными брендами, так и под известными российскими торговыми марками

394 статьи в сегменте "Овощные консервы" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Переработка рыбной продукции на Кубани выросла на 3% за год

В Краснодарском крае выпуск рыбы, ракообразных и моллюсков за январь-май 2026 года составил 12,4 тысяч тонн

Свыше 13 тонн вологодского мороженого отправили на экспорт в Монголию

Сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проконтролировали экспорт 13,5 тонны холодного десерта

Вы работаете на рынке продуктов питания и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Гастрономия. Бакалея". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@gb.snkigb.ru

Отказаться от рассылки