Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Курганский мясокомбинат «Стандарт». Каталог
    Курганский мясокомбинат «Стандарт». Каталог

    Курганский мясокомбинат Стандарт входит в тройку крупнейших производителей мясной и мясорастительной консервации в Российской Федерации, имеет более чем вековую историю, основан в 1907 году и до сих продолжает радовать своих покупателей современными и качественными продуктами. Курганский мясокомбинат -это Стандарт качества с большой историей!

    Объем каталога - 4 страницы. Количество SKU в каталоге - более 66
    Мясная консервация • ​Растительная консервация



  • Каталог продукции ТД «Морское содружество»
    Каталог продукции ТД «Морское содружество»

    ТД "Морское содружество". Каталог продукции

    Мы представляем собой оптово-производственную компанию, основные технологические мощности которой расположены в г. Калининграде, и развитую сеть дилеров в округах по всей территории Российской Федерации.

    Объем каталога - 28 страниц. Количество SKU в каталоге - 61
    Тунец • Мясо криля • Горбуша • Сайра • Сардина • Скумбрия • Килька • Шпроты • Паштет шпротный • Печень трески • Кальмар • Салат из морской капусты  • Горбуша • Форель • Семга



  • Каталог продукции ООО «Сохраним Традиции»
    Каталог продукции ООО «Сохраним Традиции»

    Производитель высококачественных мясных и рыбных консервов, который заботится о сохранении традиций и культуры своего региона. Компания была основана в Калининграде, городе с богатой историей и культурой, и с тех пор стала одним из лидеров на рынке консервной продукции.

    Объем каталога - 32 страницы. Количество SKU в каталоге - более 82
    Говядина тушеная • Свинина тушеная • Мясо цыпленка • Мясо кур • Мясо индеек • Ветчина • Завтрак туриста • Каши с мясом • Рыбные консервы: килька, сардина, скумбрия, тунец, сельдь, горбуша



  • Свинина тушеная ТМ «ЛЮБИМЫЙ ДОМ»
    Свинина тушеная ТМ «ЛЮБИМЫЙ ДОМ»

    Консервы мясные кусковые стерилизованные
    Масса нетто: 338 г
    Состав: свинина, лук, соль пищевая, лист лавровый, перец черный.
    Срок годности:  4 года
    Упаковка: консервная банка, ключ
    Высший сорт
    ГОСТ 32125-2013
    Агропромышленный холдинг «ОВА» - ОАО «КМПЗ «Дейма»



  • ТОП-10 Выбор редакции. Свинина тушеная. Высший сорт

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея прошла серия дегустаций тушеной свинины высшего сорта. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.




ДЕГУСТАЦИИ

Свинина тушеная ТМ «ЛЮБИМЫЙ ДОМ»

Свинина тушеная ТМ «ЛЮБИМЫЙ ДОМ»


Справочно-информационный материал
 

 

 

Выбор редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»

Свинина тушеная ТМ «ЛЮБИМЫЙ ДОМ»

 

Консервы мясные кусковые стерилизованные
Масса нетто: 338 г
Состав: свинина, лук, соль пищевая, лист лавровый, перец черный.
Срок годности: 4 года
Упаковка: консервная банка, ключ
Высший сорт
ГОСТ 32125-2013

 

 Агропромышленный холдинг «ОВА» - ОАО «КМПЗ «Дейма»
Адрес производства: Россия, 238630, Калинградская область, Полесский район, г. Полесск, ул. Заводская, 15

 

 

Дата дегустации: 19 декабря 2024 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
В дегустации участвовало 5 экспертов с опытом работы в отрасли от 9 до 18 лет.

 

 

По результатам дегустации продукту присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество»

 

РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ

ВНЕШНИЙ ВИД
Цельный кусок свинины с минимальным количеством жира занимает большую часть объема банки. Мясо имеет натуральный цвет с характерным розовым оттенком, свойственным качественной свинине. Кусок плотный и сочный, с волокнами средней длины. При разламывании вилкой он легко разделяется на достаточно крупные куски. В разогретом состоянии мясо представляет собой кусочки произвольной формы, без видимых кровеносных сосудов и соединительной ткани. Внешний вид продукта ясно свидетельствует о высоком качестве сырья и строгих стандартах производства.

АРОМАТ
Аромат аппетитный и натуральный, характерный для качественного тушеного мяса, приготовленного с традиционными специями. Посторонние нотки отсутствуют. При разогревании запах становится значительно более насыщенным.

ВКУС
Мясо сочное и достаточно мягкое, но не переваренное; структура волокон хорошо различима, а жировые вкрапления минимальны. Натуральный гармоничный вкус качественной свинины прекрасно подчеркивается перцем и лавровым листом. Уровень соли оптимален. Жир не имеет горечи.
Все эксперты отметили натуральность вкуса, что делает продукт удобным для быстрого приготовления первых и вторых блюд. Идеально сочетается с крупами и овощами.

 

Агропромышленный холдинг «ОВА».
Каталог продукции

 

 

  






Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка