Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Популярные новости

Популярные статьи

  • «БВК-ГРУПП»: освоение новых горизонтов!
    «БВК-ГРУПП»: освоение новых горизонтов!

    Более 20 лет назад на отечественном рынке появился новый игрок – компания «БВК», которой удалось быстро занять свою нишу и начать активный путь развития. В настоящее время «БВК–ГРУПП» - один из ведущих поставщиков консервированных продуктов не только на отечественном рынке. Компания экспортирует свою продукцию в страны СНГ.



  • «БЕСТЕК-Инжиниринг»:  готовое комплексное решение для консервного бизнеса
    «БЕСТЕК-Инжиниринг»: готовое комплексное решение для консервного бизнеса

    Рынок консервации сложен и высококонкурентен. Это аксиома. Производителю, работающему в этой сфере, необходимо сочетать в себе способности марафонца и математика, от которого требуется постоянно решать задачи со множеством переменных. Рынок перенасыщен предложениями на любой вкус. Чтобы найти своего покупателя, консервация
    должна отвечать современным требованиям, обладать стабильным качеством и оптимальной ценой. Она также должна быть рентабельной, чтобы производитель мог продолжать бизнес. В этих непростых условиях глобальным становится вопрос технического оснащения предприятия. От этого напрямую зависит и себестоимость продукции, и качество, и быстрота оборачиваемости товара. Грамотный выбор оборудования и его поставщика сегодня становится залогом успешности предприятия на долгие годы вперед.



  • Каталог продукции КТК
    Каталог продукции КТК

    Для того, чтобы потребители были всегда уверены в качестве приобретаемых товаров, а наши дистрибьюторы успешно развивали свой бизнес, мы храним верность самой главной традиции: делать всё хорошо  – от изготовления надёжной жестяной банки и строгого соблюдения технологии пищевого производства до чёткой и  своевременной поставки продукции в регионы.



  • Каталог Корпорации «Густус»
    Каталог Корпорации «Густус»

    Овощная консервация, бобовые, маринады, соки, компоты.



  • Импортозамещение в сфере детского питания должно быть под особым контролем

    Как отметила спикер палаты регионов Валентина Матвиенко, импортозамещение в сфере детского питания должно находиться под особым контролем



  • РАЗМЕСТИТЕ СВОЙ КАТАЛОГ В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ



ДЕГУСТАЦИИ

Сок яблочный прямого отжима Премиум ТМ «VKUSSO»


КАТЕГОРИЯ: сок яблочный

  Сок яблочный прямого 
отжима Премиум ТМ «VKUSSO»

 

Объем: 1 л
Упаковка: бут. 1л ст/б twist off
Срок годности: 12 мес.
ГОСТ 32101-2013

 

Корпорация «Gustus»

С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru
www.gustus.ru

 

 Линейка соков прямого отжима Премиум ТМ VKUSSO:

- Сок яблочный 
- Сок томатный 
- Сок апельсиновый

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

ТМ VKUSSO - одна из торговых марок, которые представляет Корпорация «ГУСТУС» на российском рынке. Линейка премиальных соков прямого отжима VKUSSO изготавливается из овощей и фруктов, собранных фермерскими хозяйствами России. В линейке на сегодняшний день представлены яблочный и томатный соки. Производятся они прямо в регионах произрастания изначальной продукции, а для приготовления соков используется только технология холодного прямого отжима. Консервация производится путём пастеризации или стерилизации с максимальным сохранением всех вкусовых и полезных качеств. Розлив готовых соков производится только в стеклянные бутылки.
Сок яблочный ТМ VKUSSO изготавливается из свежих яблок. Для достижения оптимальной сладости используется купаж зелёных и красных сортов. И в нашей бутылке ничего, кроме сока прямого отжима, нет. А вот в самом напитке есть все, что дарит природа яблоку: в соке много витаминов C, E, PP, H., кроме того в его составе присутствуют такие микроэлементы, как магний, цинк, йод, железо, калий и медь. И при таком богатстве пользы, наш сок  благодаря натуральному составу имеет очень низкую калорийность – она не превышает 40 Ккал в 100 гр..
 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 12 августа 2019 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 17 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: цвет, запах, вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВНЕШНИЙ ВИД:  9,80

Сок представляет собой однородную непрозрачную жидкость с равномерно распределенной тонкоизмельченной мякотью, что соответствует требованиям ГОСТ, предъявляемым к сокам прямого отжима. Цвет равномерный по всему объему, натуральный, характерный для свеже-протертых яблок. Посторонние вкрапления полностью отсутствуют.

АРОМАТ: 9,84
Насыщенный и вместе с тем изысканно- деликатный, аромат, в котором самым естественным образом соединяется природная сладость и свежесть натурального яблока. В запахе хорошо выражены натуральные тона, свойственные свежему яблоку, что отвечает требованиям ГОСТ и говорит о высоком качестве исходного сырья.  

ВКУС: 9,86

Все эксперты отметили как неоспоримое преимущество абсолютную натуральность и изящество вкуса. Все многообразие палитры оттенков зеленого яблока раскрывается в нем постепенно и очень мягко. Умеренная сладость, характерная для свежих плодов, прекрасно сочетается с природной кислинкой. Послевкусие свежее, легкое, с деликатным шлейфом.

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,83

 

ДИЗАЙН

Элегантный, привлекающий внимание покупателей своей лаконичностью и узнаваемостью, дизайн, в полной мере соответствует концепции производства - в оформлении продукта, как и в самом соке, нет ничего лишнего. Самым ярким и аппетитным акцентом является изображение яблока на этикетке. Наливное и аппетитное, оно выступает для покупателя красным сигналом светофора, который заставляет покупателя остановится перед продуктом. И остановить на нем свой выбор.

 

 

Корпорация «Gustus» 
С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru

www.gustus.ru

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

09.10.2019  







Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.


Подписывайтесь на нас в социальных сетях


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка