Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

В Приморье стали производить больше консервов


Справочно-информационный материал
 

Приморский рыбохозяйственный комплекс демонстрирует позитивную динамику развития, в том числе в отношении импортозамещения. Об этом сообщает vostokmedia.com.

Так, по итогам 2015 года показатели улова рыбаков превысили прежние, индекс производства составил 105 %, а в области переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов - почти 102 %. При этом импорт водных биоресурсов в крае за год снизился на 13 % и составил в натуральном выражении 27,4 тысячи тонн.

Сотрудники департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов края также рассказали, что оборот местных организаций рыболовства достиг 47,8 миллиарда рублей, что на 60 % превысило уровень 2014 года. Приморье произвело и продало рыбных товаров на сумму около 59 миллиардов рублей – более 150 % к уровню 2014 года. Доля производства и отгрузки рыбной продукции в общем объеме приморских товаров тоже возросла на 9 % – до 23,5 %. По словам сотрудников краевого департамента, улов приморцев за 2015 год составил почти 17 % от общероссийского вылова и 26,5 % от вылова в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне. В абсолютном выражении рыбаки добыли 739 тысяч тонн водных биоресурсов. Было выпущено 646,7 тысячи тонн рыбы, переработанных и консервированных рыбных продуктов. На 24 % выросло производство рыбного филе. В 2,2 раза увеличился выпуск консервов и пресервов из краба, мидии и прочих морепродуктов. Всего в крае было произведено 147,5 миллиона условных банок консервов. Объемы реализованной продукции аквакультуры за этот период выросли более чем на 12 %. Все это дает основания специалистам департамента констатировать, что государственная программа Приморского края «Развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморском крае» на 2013 – 2020 годы реализуется успешно. Предприятия рыбохозяйственного комплекса края получают государственные инвестиции - в основной капитал рыбных предприятий края в 2015 году государство вложило более 830 миллионов рублей. Это на 220 миллионов больше, чем было запланировано.

При этом специалисты департамента отмечают, что импорт водных биоресурсов за 2015 год снизился на 13 % и составил в натуральном выражении 27,4 тысячи тонн. Объемы экспорта и импорта приморской продукции из водных биоресурсов снизились вследствие того, что намного увеличились поставки рыбы и морепродуктов на внутренний российский рынок.

23.03.2016   •   http://www.fishnet.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»
    Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»

    «Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода.



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti
    Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • При поддержке правительства Камчатки «АГРОТЕК» запустил выпуск тушёного мяса

    Уже выпущено более 5 тысяч банок. Заместитель председателя правительства региона Вячеслав Черныш посетил производственный цех, ознакомился с технологическим циклом и проверил качество выпускаемой продукции




Задать вопрос



 
 
Картинка