Регионы

В феврале вышла первая партия тушенки из свинины, а уже сегодня с линий каждые 12 часов сходят 18 тысяч консервных банок свиной, говяжьей тушенки, из куриного филе и ветчины. В планах перерабатывать конину и крольчатину

15 ноября в Минсельхозе России состоялась торжественная церемония награждения победителей второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

В результате народного голосования первое место в номинации "Вкус без границ" заняла Астраханская осетровая икра

Югру на международной выставке представлял рыбоконсервный комбинат «Санта-Мария», а также компании по переработке дикоросов «Югорские Традиции» и «Регион-К»

Строительно-монтажные работы на объекте планируется завершить до конца года, запустить производство – в первом квартале 2022 года

К этому их подталкивает сетевой ритейл, диктующий цены и закрывающий глаза на содержимое банок

За девять месяцев 2021 года объём производства рыбы увеличился по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом на 30%

В Тульской области запущено новое консервное производство. «Белёвский консервный завод» будет производить до 9 тысяч тонн яблочного пюре в год

Проект строительства завода по производству томатной пасты в Енотаевском районе Астраханской области «заморожен» на неопределенный срок

В 2021 году предприятия отрасли прогнозировали выработать порядка 350 миллионов условных банок плодоовощной продукции в ассортименте

Несмотря на цифровую эпоху, автоматизацию и роботизацию производства, в процессе приготовления шпрот по-прежнему велика доля ручного труда, ведь никакого оборудования для укладки мелкой рыбы не изобретено

Одновременно с наращиванием добычи кильки в республике развивается переработка

Компания «Икорный дом Дары Волги» осуществляет деятельность по разведению и выращиванию рыб осетровых пород в условиях аквакультуры и по производству икры осетровых рыб

Очередная партия икры осетровых отправлена на экспорт из Вологодской области, сообщает Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора

Мёд из Кузбасса в результате был признан одним из лучших

Жители Оренбургской области могут поддержать «Саракташский консервированный арбуз» в Национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»

Победительница в номинации «Народный предприниматель» премии «Бизнес-Успех» Дельгир Сарангова рассказала о компании, которую она представляет — «Ойрат-Фермерские продукты»

На Ставрополье с начала 2021 года экспорт консервированного мяса составил 2,6 млн долларов или 1,8 тысяч тонн продукции. Это на 40% больше, чем в 2020 году

Мини-завод по переработке рыбы откроется на базе «Городского центра торговли» в Белоярском

Приморские рыбаки на сегодня выловили уже 35 тысяч тонн сардины иваси, что на 3 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года