Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Выпуск консервов на Кубани увеличился в восемь раз за полгода


Справочно-информационный материал
 

К концу 2025 года регион резко нарастил производство и число брендов

Краснодарский край по итогам четвертого квартала 2025 года продемонстрировал кратный рост в консервной отрасли — объемы выпуска и представленность брендов значительно превысили показатели предыдущих периодов. Об этом 9 февраля сообщает «Деловая газета.Юг» со ссылкой на пресс-службу «Честного знака».

В четвертом квартале 2025 года в Краснодарском крае было произведено 106 млн кг консервированной продукции, в том числе 1,6 млн кг рыбных консервов.

По сравнению со вторым кварталом объем выпуска вырос в восемь раз, а относительно третьего квартала — более чем на 50%. Одновременно существенно расширился рынок: количество консервных брендов достигло 189, что почти втрое превышает уровень второго квартала и на 25% больше показателей третьего.

Рост показали и предприятия Ростовской области. В отчетном периоде здесь произвели 2 млн кг консервов, включая 109 тыс. кг рыбной продукции. Это вдвое больше, чем во втором квартале, и на 20% выше, чем в третьем. Число брендов увеличилось на 43% во втором и на 3% в третьем кварталах — до 40.

 

18.02.2026   •   https://utyug.info/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Евгений Власов
    Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №531 от 04.03.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 04.03.2026 года



  • Применение ИИ позволяет с точностью выше 90% выявлять поддельную икру

    Специалисты Казанского государственного аграрного университета и Марийского государственного университета, выяснили, что технологии ИИ способны эффективно выявлять фальсифицированную икру, демонстрируя точность более 90%




Задать вопрос



 
 
Картинка