Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Минсельхоз призвал внедрять цифровые технологии в медовую отрасль


Справочно-информационный материал
 

Внедрение современных цифровых технологий в производство меда является важнейшей задачей для повышения глобальной конкурентоспособности отрасли. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов.

 

– Очень важной темой для сегодняшнего и последующих форумов является внедрение современных индустриальных цифровых технологий в производство меда. Сегодня без этого никак, – сказал Некрасов.

 

Он отметил, что требования к безопасности и качеству меда на премиальных мировых рынках жесткие и цифровизация поможет российским производителям соответствовать этим стандартам. Замминистра также подчеркнул, что в России есть большой потенциал для работы в этом направлении: научные разработки и специалисты для развития отрасли.

Примером такой работы является разработка Алтайского государственного аграрного университета (АГАУ). Как пояснил кандидат биологических наук, доцент кафедры частной зоотехнии АГАУ Алексей Попеляев, суть проекта – в создании программного обеспечения для автоматического анализа больших данных, поступающих с датчиков в цифровых ульях.

Это позволит расшифровать сложные поведенческие алгоритмы пчелиных семей и прогнозировать их состояние, что сейчас пчеловодам приходится делать вручную. По словам эксперта, вуз ведет переговоры о сотрудничестве по этому направлению с компанией «Яндекс», также свою заинтересованность проявляет «Ростелеком».

 

10.12.2025   •   https://crispy.news/






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка