Коды маркировки будут предоставляться производителям и другим участникам оборота продукции безвозмездно
Сельхозпредприятие «Тулома» расширяет ассортимент производимой продукции и представляет новинку – тушёнку из говядины и свинины
Участники эксперимента будут тестировать технические решения на своих производственных линиях
Для обеспечения населения полезными продуктами питания компания «Спиро Групп» в 2023 году наладила производство и поставки консервированных овощей
Торговый дом «Морское содружество» представляет: Новинка - Паназиатская линейка консервированного тунца ТМ «Ультрамарин»ТД «Морское содружество» выводит на рынок линейку новых консервов из тунца, приглашая совершить путешествие по гастрономической карте Юго-Восточной Азии |
Компания «Спиро Групп» приглашает Вас на свой стенд на выставке «Продэкспо 2024»: павильон №1, стенд № 1С65С 5 по 9 февраля в Москве будет проходить Международная выставка «Продэкспо 2024» с участием нашей команды |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №431 от 31.01.2024Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 31.01.2024 года |
ТОП-10 Выбор редакции. Икра из кабачков. ГОСТ. (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов икры из кабачков. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. |
Справочно-информационный материал
24.04.2024 Бренд на экспорт: какая торговая марка завоюет доверие зарубежных потребителейК выходу в зарубежный b2c-сегмент компании тщательно готовятся: проводят исследования рынка, изучают конкурентную среду, потребительские предпочтения и особенности культуры |
24.04.2024 Как рыбопромышленники восприняли требование об обязательной маркировке икрыВ течение года проводился эксперимент по маркировке икры, упакованной в потребительскую тару, то есть для розничного покупателя |
24.04.2024 ВАРПЭ: россияне стали переходить с дорогих консервов на пресервыЗа последние пять лет россияне поменяли свои вкусы в выборе консервированной рыбной продукции, пишет РБК со ссылкой на экспертов Всероссийской ассоциации рыбопромышленников |
24.04.2024 Тренды ценообразования на российском рынке продукции из сельдиТренды ценообразования на российском рынке продукции из сельди за последние четыре года подтверждают, что главный фактор влияния на розничные цены — динамика курса валют |
24.04.2024 Производство безалкогольных напитков снизилось на фоне акциза и маркировкиВ январе-феврале производство безалкогольных напитков в России снизилось первые за пять лет — сокращение составило 3% |
17.04.2024 Производство черной икры в России выросло вдвое – данные РосстатаВ январе-феврале 2024 года российские компании произвели в два раза больше черной икры, чем в аналогичный период прошлого года |
17.04.2024 О тенденциях в производстве рыбоперерабатывающего оборудованияГерман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, председатель рабочей подгруппы «Машины и оборудование для рыбоперерабатывающей промышленности», прокомментировал тенденции в индустрии рыбоперерабатывающего оборудования и рассказал о мерах господдержки |
10.04.2024 ФАО: цены на растительные масла обновили годовой рекордОпубликован мартовский индекс цен от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН |
03.04.2024 Иваси уплывает в Китай. Производители рыбных консервов отмечают повышение цен на продукциюВысокий потребительский спрос на фоне сокращения предложения стал причиной подорожания рыбных консервов из тихоокеанской сардины на 23–25% с октября 2023 года по март 2024 года, заявляют производители |
03.04.2024 В России резко подорожала атлантическая сельдьНа северо-западе и в центре России растут оптовые цены на атлантическую сельдь и скумбрию на 1–1,5% за прошлую неделю, при этом на сельдь они поднялись на 13–14,5% с начала 2024 года, следует из аналитического обзора* ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» |
27.03.2024 Мировые продажи сельди будут расти на 1,5% в год в ближайшие десять летВ 2023 году мировые продажи продукции из сельди достигли $9,08 млрд |
27.03.2024 Почти половина россиян обращают внимание на маркировку «эко» и «био» на упаковкеПочти половина россиян обращают внимание на маркировку «био», «эко» или «органик» на упаковках продовольственных товаров, но не придают ей особого значения |
20.03.2024 Производство консервированной скумбрии зависит от китайского сырьяРуководитель проекта компании «РУССКИЙ РЫБНЫЙ МИР» Игорь Попов заявил о сильной зависимости производства консервов из скумбрии от китайской рыбы |
20.03.2024 ФГБУ «НЦБРП» обобщил первые данные о производстве икры с начала 2024 годаВ рамках регулярного анализа данных о производстве икры осетровых и лососевых пород рыб подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» информирует о ситуации с производством этой продукции с начала текущего года |
13.03.2024 Представитель АПЭК Алексей Громский о ситуации на рынке рыбных консервовВнимание эксперта АПЭК Алексея Громского привлекла ситуация на рынке рыбных консервов |
06.03.2024 Россия с начала 2024 года увеличила вылов рыбыС начала 2024 года по 19 февраля российские рыбаки добыли 745,9 тыс. тонн водных биоресурсов. Около 88% вылова пришлось на Дальний Восток |
14.02.2024 Анализ рынка соусов в РоссииПо данным «Анализа рынка соусов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, их продажи в стране в 2023 г выросли на 5,7% и достигли 1,28 млн тонн |
14.02.2024 Быть ли «томатному» кризису в России?По итогам 2023 года помидоры оказались в числе лидеров среди наиболее подорожавших продуктов в РФ |
14.02.2024 Экспорт растительных масел может обновить рекордПоставки растительных масел за рубеж в сезоне 2023-2024 гг. могут составить более 7 млн тонн |
07.02.2024 Возвращение килькиСто лет назад Каспийское море было рабочим местом для тысяч дагестанцев |