Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Справочно-информационный материал
06.04.2022 Консервированную рыбную продукцию обсудят на «Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022»При формировании деловой программы Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий учитываются наиболее значимые вопросы рыбной отрасли |
06.04.2022 Калининградская область наращивает производство рыбной консервной продукцииВ Калининградской области объём готовой рыбоконсервной продукции группы компаний по итогам февраля составил 9 млн физических банок |
06.04.2022 «Доброфлот» объяснил повышение цены консервов сайры до 300 рублей за банку«Доброфлот» объяснил рост цены консервов сайры до 300 рублей за банку импортным сырьем |
06.04.2022 Рыбу держат на консервы. Переработчики просят ограничить экспорт водных биоресурсовСтолкнувшиеся с удорожанием сырья переработчики рыбы просят правительство ограничить экспорт водных биоресурсов |
06.04.2022 В Калининградской области озвучили новые меры поддержки для рыбной отраслиВласти Калининградской области разработали новые меры поддержки для рыбохозяйственной отрасли |
06.04.2022 В Нижневартовске начали выпускать альтернативные латвийским шпротам консервыРыбоконсервный комбинат «Санта-Мария» выпустил консервы с подкопченным ершом в масле, которые, как уверяют создатели, смогут стать заменой латвийским шпротам |
06.04.2022 Курганские мясоперерабатывающие предприятия увеличили выпуск консервов почти в два разаВ условиях экономических санкций и необходимости импортозамещения предприятия региона не только увеличивают объемы производства |
06.04.2022 Говяжью тушенку под брендом «ХунZах» производят в ДагестанеВ знак поддержки российских вооруженных сил, в Дагестане приступили к производству говяжьей тушенки под брендом «ХунZах» |
06.04.2022 «Алексеевское» сгущенное молоко прошло проверку РоскачестваПо результатам экспертной проверки 2022 года цельное сгущенное молоко с сахаром ТМ «Алексеевское» вошло в число лучших в Российской системе качества |
06.04.2022 Продукция тамбовских сельхозпроизводителей появилась на «Ozon» и «Яндекс Маркет»Паштеты и полуфабрикаты из мяса, овощная и фруктовая консервация тамбовских производителей теперь представлена на маркетплейсах «Ozon» и «Яндекс Маркет» |
06.04.2022 Фермерский мёд с орехами, смородиной и другими вкусами могут купить ставропольцы от «Пасеки Голубовского»Однородная консистенция крем-мёда получается без тепловой обработки и добавления сахара |
06.04.2022 В России есть производства готовые заменить импортные соки на прилавкахПроблему спекуляций с товарами, производители которых заявили об уходе с российского рынка, кажется, решили. На сцену вышли компании, которые уже долгие годы снабжали продуктами отдельные регионы |
06.04.2022 В Улан-Удэ будут производить жестяные банки на китайском оборудовании и деньги монголовТретий в России завод по производству жестяных банок для консервов откроется в Улан-Удэ к началу сентября на базе флагмана перерабатывающей промышленности России - АО «Бурятмяспром» |
30.03.2022 Мы слышим и ценим мнение потребителяО том, какие тенденции сегодня царят на рынке консервации, как они отражаются на ассортиментном портфеле ТМ «Сохраним традиции», а также о стратегии предприятия, принципах работы и перспективах беседуем с руководителем отдела продаж ООО «Сохраним традиции» Гущиной Оксаной |
30.03.2022 Food & Retail: Перспективы и возможности31 марта состоится онлайн-конференция для производителей и ритейлеров на тему «Food & Retail: перспективы и возможности» |
30.03.2022 В Петербурге в июне состоится крупнейшая встреча производителей и ритейлеров «NEVA BUYERS WEEK»21-22 июня на волне импортозамещения и массового обновления ассортимента на берегах Невы состоится ежегодное ключевое событие для профессионалов рынка ритейла - «NEVA BUYERS WEEK», которое нацелено на заполнение полок российскими производителями |
30.03.2022 Роспотребнадзор: россияне голосуют за самый полезный гастрономический маршрут РоссииБолее 650 заявок на участие в премии «Маршрут построен» поступило из регионов России. Особое внимание участников привлекла номинация «Самый полезный гастрономический маршрут» проекта «Здоровое питание», реализуемого в рамках нацпроекта «Демография» |
30.03.2022 Нацпроект оптимизировал работу крупнейшего рыбного предприятия РоссииКомпания «Балтийский берег» благодаря национальному проекту «Производительность труда», увеличила выпуск рыбной продукции |
30.03.2022 Сахалинский «Рыболовецкий колхоз имени Кирова» обеспечит россиян консервами по прошлогодним ценамСахалинский рыбоперерабатывающий завод ООО «РК им. Кирова», который находится в Корсаковском районе, обеспечит потребителей консервами по прошлогодним ценам |
30.03.2022 Предприятие на Ямале запустит новый цех по переработке рыбы в 2022 годуКомпания «Пур-Рыба» до конца 2022 года запустит новый цех по переработке рыбы |
< 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 >