Новости

В 2025 году вылов лососевых в России превысит прошлогодний, считает президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев

Российские добытчики минтая планируют за 2025 год вдвое увеличить поставки икры в Китай, а в перспективе нескольких лет рост может быть пятикратным

Россия входит в пятёрку мировых лидеров по выращиванию осетровых, и нет никаких проблем утроить производство в среднесрочной перспективе

1 апреля стартовал завершающий этап внедрения системы маркировки красной и черной икры в России. Новация призвана обеспечить полную прослеживаемость продукции "от моря до розницы"

Находящемуся в процессе банкротства «Кубанскому консервному комбинату» вновь продлили процедуру наблюдения. Последний раз продлевали наблюдение в конце января 2025-го

Белорусский дизайнер Константин Болимонд создал дизайн упаковки для мёда Honey Bear. Упаковка получилась оригинальной, позитивной и одновременно изящной

В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась соуса томатного «БАЗИЛИКО» ТМ FRESCONTI производства ООО «Царицынские соленья»

Приглашаем 9 апреля в 14.00 по МСК на вебинар «Выжать максимум из данных ретейлера: кейсы и аналитика для FMCG»

Государственное Собрание Республики Марий Эл, депутаты от КПРФ Владимир Кашин и Сергей Казанков внесла на рассмотрение законопроект, предусматривающий снижение НДС при реализации продуктов переработки овощей с 20% до 10%, включая картофель

Аналитики Nielsen зафиксировали резкий рост продаж мясных консервов в России: за период с марта 2024-го по февраль 2025 года натуральные продажи увеличились на 18,5%, а денежные — на 25%

По итогам 2024 г. в Краснодарском крае производство мясных и мясорастительных консервов, в том числе для детского питания, выросло на 27,5 % к уровню 2023 года

В январе 2025 года Рязанская область оказалась в топе регионов ЦФО по производству основных пищевых продуктов в расчёте на душу населения

Корпорация развития презентовала инвесторам проект создания современного производства консервированной продукции

В Госдуме предложили пересмотреть список социально значимых товаров и исключить из него те продукты, которые уже стали премиальными

ГОСТы на детское питание могут обновить. В Госдуме считают, что в первую очередь необходимо усилить контроль за производством

У Игоря Брусянцева уже есть раскрученный бренд ореховой пасты и… воска для депиляции

Это первый шаг в борьбе с фальсификатом – он начнет исчезать с полок российских магазинов, уверен эксперт

Рост цен на красную икру остановился. Рынок лососёвой икры стабилизировался

Россия входит в пятерку мировых лидеров по выращиванию осетровых, и нет никаких проблем утроить производство в среднесрочной перспективе

В Беларуси будет производиться собственная икра радужной форели, рассказали в Минсельхозпроде