Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
20.11.2024 В Дагестане рыбное предприятие планирует увеличить производство икры на 36%В 2024 году рыбоводы предприятия намерены получить более 1,7 тонны продукта |
20.11.2024 Цена на икру в Москве за январь-сентябрь выросла почти на 16%Изменение цены в сентябре 2024 года к сентябрю 2023 года в Москве составило плюс 11,1%, в Московской области - плюс 13,9% |
20.11.2024 ФАО назвала самые популярные в мире рыбные консервыКонсервированный тунец лидирует по популярности среди рыбных консервов в мире. Его доля в мировой торговле по итогам прошлого года составила 43% |
20.11.2024 В агентстве Morrama поработали над упаковкой соусов wagamamaБританское дизайнерское и инновационное агентство Morrama представило яркую трансформацию упаковки для розничной линейки соусов и готовых наборов для приготовления wagamama |
20.11.2024 Крупнейший в мире производитель оливкового масла прогнозирует снижение ценКрупнейший в мире производитель оливкового масла испанская компания Deoleo считает, что самый сложный момент для этого рынка позади и в ближайшие месяцы цены на масло могут снизиться почти вдвое |
20.11.2024 Мед из Приморья хотят запустить в космосМед, собранный приморскими пасечниками, предлагают включить в рацион российских космонавтов |
20.11.2024 Commersart разработали упаковку для медовых продуктов Honey way — Mister BeeКоманда агентства commersart упаковала полезные продукты и БАДы на основе мёда "Honey way — Mister Bee" |
13.11.2024 Бакалейная неделя на WorldFood Connect!14 ноября в 13:00 (МСК) состоится вебинар «5 инструментов для увеличения узнаваемости бренда и удержания лояльности покупателя на примере Любятово» |
13.11.2024 Оливки и маслины: продукция высшего качества от компании «Спиро Групп»В ассортименте компании «Спиро Групп» представлены оливки и маслины, которые уже завоевали доверие потребителей благодаря своему высокому качеству и отменному вкусу. Каждая позиция в линейке создана с любовью и вниманием к деталям |
13.11.2024 Свинина тушеная. ТМ «Мясной Резерв» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация свинины тушеной ТМ «Мясной Резерв» производства ОАО «Великоновгородский мясной двор» |
13.11.2024 Салехардский комбинат отправит весь ассортимент на МКССалехардский комбинат будет поставлять больше продукции для питания космонавтов |
13.11.2024 Лыткаринский мясоперерабатывающий завод построит логокомплекс за 70 млн рублейЛыткаринский мясоперерабатывающий завод построит логистический комплекс площадью 2 тыс. кв.м, инвестиции составят 70 млн руб., сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в четверг |
13.11.2024 Более 3 тысяч банок подмосковных соленых огурцов продали на ярмарке в КитаеПодмосковная компания «Смарт» приняла участие в осенней сессии Кантонской ярмарки в Гуанчжоу |
13.11.2024 Забайкальский джем стал самым популярным товаром региона на выставке Canton Fair 2024 в ГуанчжоуПредприниматели Забайкальского края представили свою продукцию на Международной выставке Canton Fair 2024 в Гуанчжоу. Она завершилась 4 ноября |
13.11.2024 Сардины и филе минтая освобождены от курсовых пошлинПравительство внесло изменения в перечень продукции, к которой применяются курсовые пошлины |
13.11.2024 Ситуация на Ближнем Востоке привела к резкому росту спроса на консервированный тунец и росту цен на сырьеОтмечается значительный рост спроса на консервированный тунец на мировом рынке, особенно на Ближнем Востоке, из-за геополитических конфликтов, ключевым фактором которых является ситуация в секторе Газа |
13.11.2024 Сухонский МК планирует запустить обновленную установку для производства сгущённого молокаНа Сухонском молочном комбинате ведётся монтаж вакуум-выпарной установки для выпуска молочных консервов по классической технологии |
13.11.2024 Дмитрогорский молочный завод запустил производство сгущенной сывороткиДмитрогорский молочный завод планирует вывести на полную производственную мощность цех по сгущению творожной сыворотки в декабре этого года, сообщает пресс-служба группы компаний |
13.11.2024 Спустя 29 лет. Завод в Ляховичах возобновил производство черничного вареньяЛяховичский консервный завод спустя 29 лет возобновил производство черничного варенья |
13.11.2024 Новые мясные соусы из мидий скоро появятся на полках КазахстанаУченые из ГНЦ РФ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ВНИРО) разработали соусы на основе мяса мидий, которые будут производиться в технопарке «Иннопарк ВНИРО» |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >