Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски. ТМ «ПИКАНТА»
    Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски. ТМ «ПИКАНТА»

    Масса нетто: 360 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    Состав: баклажаны, лук репчатый, перец сладкий, сироп глюкозно-фруктозный, томаты, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, соль, чеснок, семена кунжута, имбирь молотый, перец красный молотый острый, регулятор кислотности – уксусная кислота.

    ООО «Вкусный продукт»



  • Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности
    Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности

    С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». 



  • Брускетта овощная ТОМАТЫ С БАЗИЛИКОМ. ТМ «ОБЛОМОВ»
    Брускетта овощная ТОМАТЫ С БАЗИЛИКОМ. ТМ «ОБЛОМОВ»

    Масса нетто: 210 г
    Срок годности: 2 года
    Вид упаковки: стеклянная банка
    ТУ10.39.18-012- 01008624-17
    Состав: морковь, томаты, томаты вяленые, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, семя кунжута, соль, базилик дробленый, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, перец черный молотый, регулятор кислотности – уксусная кислота, перец красный молотый острый.

    ООО «Вкусный продукт»



  • Максим Сироткин
    Максим Сироткин

    «Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
    Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.

     



  • ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закуски

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.




Компании

Barrister: теперь не только джин, но и джем

Barrister: теперь не только джин, но и джем


Справочно-информационный материал
 

Компания LADOGA, крупнейший производитель джинов в России, Barrister, занимающего порядка половины российского рынка джина, выпустила одноименную линейку джемов. Это изысканные десерты, созданные для ценителей сложных вкусов и новых гастрономических впечатлений. В ассортименте четыре уникальных варианта, каждый из которых содержит добавление джина Barrister, что придает десертам насыщенные ароматические оттенки и особый вкус.

Новинка уже появилась на маркетплейсах (Ozon, Wildberries). Рекомендованная цена набора из четырех джемов составляет 1500 рублей; отдельные банки объемом 200 мл доступны по цене от 325 до 355 рублей. Все джемы оформлены в стильной упаковке с использованием современных дизайнерских решений, подчеркивающих их премиальный статус.

В линейке представлены следующие вкусовые варианты:

- Клубничный джем Barrister Pink 
— с ароматом спелой клубники, нотками грейпфрута и балансом сладости и легкой горчинки.

- Апельсиновый джем Barrister Orange — с ярким цитрусовым букетом, нотами хвои, аниса и можжевельника.

- Персиково-апельсиновый джем Barrister Tropical — с тропическими ароматами Карибских островов.

- Сливовый джем Barrister Sloe с добавлением кэроба — с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом с ликерными нотками.

Рецептуры разрабатывались без использования химических консервантов: благодаря натуральному спиртовому консерванту десерты сохраняют свежесть до 12 месяцев при комнатной температуре. При этом содержание спирта в джемах Barrister не превышает 0,5%, что позволяет употреблять их водителям, беременным и вегетарианцам.

Созданные для гурманов, джемы Barrister объединяют богатство вкусовых оттенков и сложную текстуру, делая каждое лакомство особенным.

ОАО «Л Дистрибьюшен»

196158, Санкт-Петербург, Московское шоссе, д.13, корп. 9. лит. А

+7 (812) 336-9669; Факс: +7 (812) 336-5099

ldistribution@ladogaspb.ru

https://www.ladogaspb.ru

 

 

 

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка