Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
25.01.2023 Свердловское агропредприятие «Синары» запустило производство мясных консервовАгрохозяйство «Каменское» открывает новое направление. Компания стала производить мясные консервы |
25.01.2023 Северная Осетия в 2022 году увеличила производство плодоовощных консервов в 1,7 разаСеверная Осетия в 2022 году в 1,7 раза увеличила производство плодоовощных консервов - порядка 5,5 тысяч условных банок, сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства |
25.01.2023 В рамках BeviTec пройдёт конференция производителей соков, воды и напитковДо крупнейшей специализированной выставки оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ BeviTec осталось чуть больше двух месяцев |
25.01.2023 В Ямальском районе наладили производство сладостей из северных ягодСладкое производство наладили в национальном селе Сюнай-Сале Ямальского района |
25.01.2023 В 2022 году пчеловоды Башкирии получили 14,5 млн рублей господдержкиВ прошлом году пчеловоды Башкирии получили государственную поддержку на развитие хозяйств в размере 14,5 млн рублей, сообщил вице-премьер правительства – министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов |
25.01.2023 Единственный производитель жестяных крышек в Гомельской области вовсю готовится к сезону закатокБелорусское предприятие закаточных и винтовых крышек ООО «Стилпауэркеп» открылось шесть лет назад |
18.01.2023 Публикации в каталоге «Консервный бизнес»Каталог «Консервный Бизнес» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
18.01.2023 В России сокращается производство рыбных консервовНа фоне роста их стоимости россияне отдают предпочтение мясу |
18.01.2023 Россияне все чаще покупают мясные консервы из-за подорожания рыбныхАналитики Росстата выяснили, что по итогам 11 месяцев 2022 года в России было произведено 510,4 млн банок рыбных консервов — на 4,6% меньше, чем выпустили в аналогичный период годом ранее |
18.01.2023 С Камчатки стали вывозить значительно меньше икрыВ 2022 году в разы сократилось количество икры непромышленного производства в багаже авиапассажиров, об этом сообщил глава региона |
18.01.2023 Израильская компания создала вегетарианские консервы из «тунца»Израильская компания Vgarden, Ltd., разработчик пищевых технологий и производитель растительных альтернатив, создала веганский консервированный «тунец», который, как она утверждает, имеет внешний вид, текстуру и вкус тунца, несмотря на то, что изготавливается из гороха. |
18.01.2023 Фермерское хозяйство в Московской области производит сироп из топинамбураВ деревне Лукино городского округа Серпухов экоферма ОГО-ROD развивает фермерское производство продукции на основе ягод, орехов и фруктов |
18.01.2023 Тюменская компания будет поставлять соки в ТурциюРуководитель тюменской компании по производству соков готовится к поездке в Турцию |
18.01.2023 Знай наших: в Рогачеве выпустили самую большую в мире банку сгущенного молокаВ Рогачеве в четверг на центральной площади города состоялась торжественная церемония, на которой был зафиксирован мировой рекорд авторства местного молочно-консервного комбината — изготовление самой большой банки сгущенного молока |
11.01.2023 ТОП-10 Новинок российского рынка рыбных консервов (по версии редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»)Сегодня мы представляем подборку «ТОП-10 самых лучших новинок в сегменте рыбной консервации» |
11.01.2023 Консервы из печени трески – самые переоценённые консервы на полках российских магазиновСпециалисты считают, что оба продукта: печень трески и печень минтая - обладают схожим набором полезных веществ, сторонникам здорового питания обязательно нужно включить их в свой рацион |
11.01.2023 Экспорт красной икры из России сократился в 12 разВ этом году экспорт красной икры из России в третьи страны сократился в 12 раз - с 11 тыс. тонн в 2021 году до 900 тонн в 2022 году, рассказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на "Деловом завтраке" в "Российской газете" |
11.01.2023 Россия не будет ограничивать экспорт красной икрыДефицита красной икры в России не ожидается, поэтому Росрыболовство не станет ограничивать экспорт этого продукта из России |
11.01.2023 Красная икра в России продолжает бить ценовые рекордыЕсли в конце 2021 года икра лососевых рыб стала стоить более 5 тысяч рублей за килограмм, то теперь, в конце 2022-го, она стоит в среднем по стране уже почти 6 тысяч рублей |
11.01.2023 Роскачество опубликовало результаты исследования пресервов из сельдиРоскачество не первый раз исследует пресервы из сельди в масле |
< 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 >