Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
24.07.2024 ТОП-5. Выбор редакции. Огурцы соленые (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов соленых огурцов |
24.07.2024 DIGITAL-продвижение продуктов питанияМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
24.07.2024 Компания «Доброфлот» приняла участие в эксперименте по маркировке консервов в Тихом океанеЭто уникальный эксперимент, учитывая удалённость от материковой части России. На корабле «Всеволод Сибирцев» были промаркированы натуральные рыбные консервы «Сардина тихоокеанская» торговой марки «Доброфлот», а технологическим партнером выступила компания «ПКФ ИНАВТОМАТИКА» |
24.07.2024 Рассказываем, как развивается отечественный рынок рыбных консервовДотошные покупатели давно уже заприметили: товарная выкладка рыбных консервов стала куда скромнее, чем прежде |
24.07.2024 Непригодные консервы отследят системы маркировки и ветсертификатовИнтеграция системы маркировки и ветеринарных сертификатов позволит отслеживать и отзывать партии непригодных к употреблению консервов, маркировка которых начнется с 1 сентября 2024 года |
24.07.2024 Минпромторг подготовил новый законопроект о «российской полке»На «российскую полку» могут попасть товары из стран ЕАЭС и продукты питания |
24.07.2024 ФГБУ «НЦБРП» отмечает уменьшение объемов производства имитированной и структурированной икры лососевых и осетровых рыбПодведомственной РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРу ФГБУ «НЦБРП» продолжает мониторинг производства имитированной и структурированной икры лососевых и осетровых рыб |
24.07.2024 Какую икру чаще всего покупают россияне18 июля отмечается Международный день икры — рыбного деликатеса, популярного во всем мире |
24.07.2024 Производитель соусов расширил производство в ПодмосковьеНа заводе по выпуску продуктов питания ООО «Европродукт», работающего в индустриальном парке «Лыткарино», запущена новая линия по производству продукции в упаковке дой-пак, рассказали в пресс-службе Министерства инвестиций, промышленности и науки Подмосковья |
24.07.2024 Сгущенное молоко под тюменским брендом выпустил на рынок холдинг "Арсиб"Производство сгущенного молока запустил холдинг "АРСИБ" под тюменским брендом "Першино" |
24.07.2024 Производство джемов выросло на 53% в Липецкой областиОбъем отгруженной продукции и проданных товаров предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона за первые пять месяцев 2024 года составил 133,1 млн рублей. Это на 26,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
24.07.2024 В Тольятти активно развивается производство соковВ Самарской области стремительно растет число местных агропромышленных предприятий. На старте сельскохозяйственным потребительским кооперативам предоставляют целый ряд мер поддержки |
24.07.2024 В Алтайском крае начались первые качки мёдаАлтайский край занимает лидирующее место в России по количеству производимых пчелосемей и мёда |
24.07.2024 Донские пчеловоды поднимают оптовые цены на фоне снижения производстваСтоимость меда для потребителей в Ростовской области на протяжении трех последних лет практически не менялась |
17.07.2024 В сообществе WorldFood Connect пройдет тематическая неделя, посвященная сфере HoReCaС 22 по 26 июля приглашаем вас на тематическую HoReCa в сообществе WorldFood Connect! Будем обсуждать нюансы приготовления целого сета почти из одного продукта на мастер–классе бренд-шефа, симуляцию работы ресторана и кухни, как сделать бар успешным |
17.07.2024 Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
17.07.2024 «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»: В любых препятствиях мы находим новые возможностиО том, что из этого стало основным вызовом для российских производителей и импортеров, каковы итоги работы в условиях «новой реальности» и что в связи с этим предпринимает компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» рассказывает коммерческий директор компании Денис Алдошин |
17.07.2024 Иностранцы потеряли контроль над российским производством консервных банокРосимущество получило во временное управление два завода по выпуску металлической упаковки для пищевых продуктов. Они принадлежат австрийскому холдингу Silgan Metal Packaging |
15.07.2024 «Сытные угодья»: на российском рынке появился новый бренд тушеной говядиныКрупнейший производитель мяса в России и Беларуси «Объединенный мясоперерабатывающий завод» запустил фирменную линейку тушенки премиального класса «Сытные Угодья» |
17.07.2024 В КБР началась переработка огурцов нового урожаяКонсервные заводы Кабардино-Балкарской Республики набирают обороты по переработке сельскохозяйственного сырья нового урожая |
< 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 >