Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
10.07.2024 Вылов сардины иваси продолжает уверенно расти: за первое полугодие добыто более 105 тысяч тонн – в 2 раза выше уровня 2023 годаК 3 июля 2024 года дальневосточные рыбаки добыли 105,4 тыс. тонн сардины иваси – в два раза больше показателя 2023 года на аналогичную дату |
10.07.2024 Мировой рынок консервированных морепродуктов на взлетеАналитики предсказывают значительный рост мирового рынка консервированной рыбы и морепродуктов в ближайшие 10 лет. К 2033 году его объем достигнет $51,1 млрд., что на 64,3% больше по сравнению с 2023 годом |
10.07.2024 В Калининградской области продают консервный завод «Карат»В Калининградской области повторно выставили на продажу консервный завод «Карат». Начальная цена — 295 миллионов рублей |
10.07.2024 Орегонская винодельня превратила 800 ящиков испорченного пино нуара в соус барбекюПосле лесных пожаров 2020 года в орегонской долине Уилламетт в винодельне Durant Vineyards осталось около 800 ящиков задымленного Пино Нуар, поэтому компания сделала из него соус |
03.07.2024 «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»: В любых препятствиях мы находим новые возможностиО том, что из этого стало основным вызовом для российских производителей и импортеров, каковы итоги работы в условиях «новой реальности» и что в связи с этим предпринимает компания «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» рассказывает коммерческий директор компании Денис Алдошин |
03.07.2024 Новый ГОСТ на консервы из мяса птицыС начала 2025 года вступает в силу новый стандарт ГОСТ 28589-2024, утвержденный Росстандартом, который регулирует производство консервов из мяса птицы в собственном соку |
03.07.2024 РОССТАТ сообщает о недельном росте цен на мясные консервыНа неделе с 18 по 24 июня среди продукции животноводства стремительнее всего росли цены на мясные консервы. Их стоимость в рознице возросла на 0,6%, отмечает Росстат |
03.07.2024 На краснодарском предприятии приступили к выпуску консервированного горошка из сырья нового урожаяВ планах компании — изготовить в этом сезоне 15 млн условных банок продукции. Зеленый горошек им поставляют кубанские производители — сельхозпредприятия и фермерские хозяйства |
03.07.2024 Российский Bonduelle переходит на кириллицуПроизводитель консервированных и замороженных овощей Bonduelle приступил к регистрации товарного знака с кириллическим названием, пишет Shopper’s |
03.07.2024 Дагестанский консервный завод наладил производство компотовВ 2024 году реанимированный Кикунинский консервный завод ввел в строй новую линию по изготовлению компотов |
03.07.2024 Ещё одиннадцать видов рыбных консервов ямальского производителя отправляют в космосВ Москве состоялось заседание государственной комиссии по обеспечению питания космонавтов на Международной космической станции |
03.07.2024 Из Ростовской области впервые экспортируют черную икруПереговоры о поставках уже провели с ОАЭ и Саудовской Аравией |
03.07.2024 Астраханское осетроводство переживает период активного ростаОб этом сообщил губернатор региона Игорь Бабушкин в своем телеграмм-канале, отметив, что Астраханская область является российским лидером по производству пищевой черной икры и выращиванию товарных осетровых |
03.07.2024 В Минсельхозе напомнили о правилах безопасной консервацииШирокий выбор консервированных продуктов представлен на полках сетевых магазинов |
03.07.2024 Компания "Европродукт" установила новый российский рекорд по производству соусаКомпания "ЕВРОПРОДУКТ" установила новый рекорд в России, создав грандиозное произведение искусства - картину "Соус как искусство", на которой представлены 22 различных соуса, приготовленных участниками компании за 4,5 часа |
03.07.2024 Diageo и The Flava People выпустили карамельный соус Baileys Caramel SauceКомпании Diageo и The Flava People совместными усилиями создали безалкогольный карамельный соус со вкусом ликёра Baileys, ориентированный на индустрию HoReCa |
03.07.2024 Экспорт масложировой продукции из РФ увеличится вдвое к 2030 годуОбъёмы экспорта российской масложировой продукции к 2030 году увеличатся в два раза от уровня 2021 |
03.07.2024 Глубокская сгущенка отмечена наградами на выставке «Белагро-24»С пятью дипломами первой степени вернулась с выставки «Белагро-24» делегация Глубокского молочноконсервного комбината |
03.07.2024 Пермский завод соков запустил производство напитков для похуденияПермский завод соков «САНФРУТ» запустил производство оздоровительных напитков |
03.07.2024 В производстве апельсинового сока наступил кризисМировые цены на апельсиновый сок достигли новых рекордных максимумов из-за экстремальной засухи и ураганов, постоянных ограничений поставок и неизвестной болезни цитрусовых, что даже заставило некоторых производителей сока изучить возможность использования для напитка альтернативных фруктов, таких как мандарины, яблоки и груши, пишет CNBC |
< 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 >