Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Россия в 2025 году экспортировала рыбные консервы почти на $77 млн, что на 19% больше показателя 2024 года. Экспорт в натуральном выражении превысил 24 тыс. тонн
С 1 сентября 2026 года мясоперерабатывающие предприятия России будут обязаны соблюдать обновлённые экологические требования, направленные на снижение нагрузки на атмосферу и водные объекты
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
ATLANT: миф, который стал брендомНа фоне динамичного роста сегмента энергетических напитков появляется бренд, который переосмысливает саму идею «энергии» — ATLANT |
|
|
ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьКомпания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
10.05.2017 Росрыболовство предлагает создать в производстве черной икры аналог ЕГАИСРосрыболовство считает нужным создать в производстве черной икры аналог системы ЕГАИС, чтобы избежать легализации через аквакультурные предприятия браконьерской продукции |
20.01.2016 Роскачество проверит консервы российских производителейОтечественные консервы пройдут проверку у Российской системы качества на соответствие регламенту таможенного союза, ГОСТам и стандартам самой организации |
09.12.2015 Россельхознадзор запретил ввозить рыбную продукцию с четырех литовских предприятийРоссельхознадзор принял решение с 7 декабря ограничить ввоз в страну продукты с четырех рыбоперерабатывающих предприятий Литвы, а также ограничить транзит рыбной продукции из Литвы в Россию |
18.11.2015 Глава Росрыболовства: ограничения на импорт рыбного сырья не будетС точки зрения импорта рыбного сырья никаких ограничений не планируется |
05.11.2015 Минсельхоз предлагает ограничить госзакупки импортного продовольствияМинсельхоз предлагает запретить госсструктурам закупать западное продовольствие, если есть альтернатива из России или стран Евразийского экономического союза |
21.10.2015 Черная икра будет иметь специальную маркуИкру осетровых рыб, произведенную легальным способом, будут маркировать специальным знаком |
13.10.2015 Продукты в России ждет «налог на вредность»В агентстве городских новостей «Москва» состоялась пресс-конференция «Возможность налогообложения вредных продуктов питания». Как выяснилось, возможность весьма высока. Причем в разряд вредных могут попасть до 60-70% продуктов питания. |
16.09.2015 Овощеводы получат господдержку за овощи, сданные на заводы КубаниВласти Краснодарского края планируют ввести новый вид господдержки овощеводам |
16.09.2015 Для красной икры и сельди в масле разработают стандарты качества«Роскачество» займется разработкой стандартов «Российского знака качества» для красной икры и пресервов сельди в масле |
09.09.2015 В Минэкономразвития раскритиковали поправки в закон «О торговле»Минэкономразвития в пух и прах разнесло думские поправки к закону «О торговле» |
09.09.2015 Росрыболовство передумало включать рыбные консервы в список санкционной продукцииРосрыболовство больше не рассматривает возможность в случае расширения санкционного списка продуктов предлагать правительству включать в него рыбные консервы |
02.09.2015 На Балтике разрешат ловить на 13 тысяч тонн кильки большеМинистерство сельского хозяйства России утвердило приказ об увеличении квоты для российских рыбаков на вылов кильки и салаки в Балтийском море |
26.08.2015 Роспотребнадзор направил Латвии требования по качеству шпротРоссия передала Латвии требования, выполнение которых необходимо для возвращения на рынок РФ шпрот |
19.08.2015 Российским шпротам увеличили квотыОтметим, сырьем для изготовления консервов «Шпроты в масле» являются килька, салака, шпроты как вид рыбы и хамса |
19.08.2015 У Минсельхоза РФ пока нет оснований снять запрет на ввоз рыбной продукции из ЛатвииМинсельхоз РФ пока не получил материалы, после изучения которых он мог бы принять решение о снятии запрета на импорт рыбной продукции из Латвии |
05.08.2015 Россельхознадзор попросит Роспотребнадзор проверить в рознице красную икру из БелоруссииРоссельхознадзор намерен направить письмо в Роспотребнадзор с просьбой проверить в рознице красную икру из Белоруссии |
05.08.2015 В России могут ограничить использование пальмового маслаПравительство России рассматривает возможность ввести стандарты на использование пальмового масла на территории нашей страны |
24.06.2015 В ТС начато обсуждение проекта актуализированного перечня стандартов для техрегламента на соки16 июня 2015 г. началось публичное обсуждение проекта изменений в перечни стандартов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
10.06.2015 «Российский знак качества» присвоят первым 30 видам продукции РФВ августе 2015 года автономная некоммерческая организация «Российская система качества» впервые присвоит «Российский знак качества» 30 видам отечественной продукции |
03.06.2015 Покупатели нелегальной икры равны пособникам преступленияПокупателей браконьерской икры или других незаконно выловленных водных биологических ресурсов следует приравнивать к пособникам преступления |