Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Россия в 2025 году экспортировала рыбные консервы почти на $77 млн, что на 19% больше показателя 2024 года. Экспорт в натуральном выражении превысил 24 тыс. тонн
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
|
|
ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьКомпания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
12.03.2025 Ястычную икру выведут из-под маркировки «Честный знак»Вопрос о выводе ястычный икры из-под действия системы маркировки «Честный знак» поднял председатель Рыбного Союза Александр Панин в рамках «круглого стола» о мерах поддержки рыбоперерабатывающей промышленности, который состоялся в Совете Федерации 28 февраля |
05.03.2025 Правительство утвердило программу продвижения продукции "Сделано в России"Мишустин: правительство утвердило программу продвижения продукции РФ за рубежом |
05.03.2025 Роспатент запустил сервис для упрощенной регистрации товарных знаковРоспатент и цифровая платформа МСП запустили новый сервис для бизнеса, благодаря которому представители малого и среднего предпринимательства смогут регистрировать свой товарный знак, сообщили в Роспатенте |
26.02.2025 Новые поправки в закон о стандартизации могут сделать ГОСТы обязательными для производителей продуктов питанияВ целях усиления контроля качества продуктов питания, Минпромторг предложил внести изменения в закон о стандартизации, которые обяжут производителям адаптировать свои внутренние стандарты и технические условия в полном соответствии с действующими ГОСТами |
26.02.2025 Депутаты предложили ужесточить регулирование цен на социально значимые продуктыДепутаты Госдумы от фракции «Справедливая Россия - За правду» во главе с лидером партии Сергеем Мироновым планируют внести в палату законопроект, которым предлагается усилить государственное регулирование розничных цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости |
26.02.2025 В I чтении принят проект о продлении эксперимента по ограничению авиаперевозок красной икрыГосдума приняла в первом чтении законопроект, который продлевает до 1 августа 2027 года срок действия эксперимента по ограничению перевозок красной икры непромышленного изготовления на Камчатке, также документ включает в эксперимент Чукотку и Хабаровский край |
19.02.2025 ВАРПЭ предупредила о нелегальности происхождения икры "нового улова"Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров предупредила торговые сети о рисках попадания на прилавки икры незаконно добытой щуки "нового" астраханского улова - промысел щуки в Астрахани запрещен до 15 февраля, следует из письма ВАРПЭ в Ассоциацию компаний розничной торговли, которое есть в распоряжении РИА Новости |
12.02.2025 Совет ЕЭК определил правила маркировки консервированной продукции в ЕАЭСГосударства – члены ЕАЭС должны самостоятельно установить дату введения и порядок маркировки отдельных видов консервированной продукции на своей территории с уведомлением ЕЭК о такой дате не позднее чем за 6 месяцев до ее наступления |
05.02.2025 ОП РФ предложила ввести уголовную ответственность за фальсификацию едыОбщественная палата России предложила ввести уголовную ответственность за производство, сбыт или ввоз в Россию фальсифицированных продовольственных продуктов |
29.01.2025 Патрушев поддержал распространение инвествычета на пищевую отрасльЗампред Правительства РФ Дмитрий Патрушев поддержал предложение по распространению действия инвестиционного налогового вычета на производителей пищевой продукции |
29.01.2025 Минпромторг предлагает отказаться от маркировки ястычной икрыМинпромторг России предложил не распространять действие маркировки на так называемую «ястычную икру» |
29.01.2025 Роскачество выдало первый сертификат на растительные напиткиСвидетельство подтверждает, в частности, что продукция в полной мере соответствует принципам вегетарианства, отметили в организации |
22.01.2025 ГД одобрила в I чтении применение заявленных стандартов при выпуске продукцииСогласно инициативе, стандарты продукции, на которой указано о соответствии стандартам организаций и техническим условиям, обязаны регистрироваться в Федеральном информационном фонде |
25.12.2024 Ястыковую икру выводят из обязательной маркировкиМинпромторг подготовил проект постановления, которым отменяется обязательная маркировка необработанной лососевой и осетровой икры |
18.12.2024 На рыбопереработку распространят пониженный тариф страховых взносовС 1 января 2025 года рыбопереработчики, относящиеся к малому и среднему предпринимательству, смогут выплачивать страховые взносы по единому пониженному тарифу |
04.12.2024 Правительство запретило пробивать на кассе просроченную икру с октября 2025 годаПравительство опубликовало постановление, расширяющее перечень товаров, которые будет невозможно купить по истечении срока годности |
13.11.2024 Сардины и филе минтая освобождены от курсовых пошлинПравительство внесло изменения в перечень продукции, к которой применяются курсовые пошлины |
06.11.2024 Обязательную маркировку рыбных консервов просят перенести на годМинистерство лесного хозяйства, охраны окружающей среды, животного мира и природных ресурсов Приморского края обратилось в Минпромторг России с просьбой перенести обязательное требование по маркировке консервов из рыбы и морепродуктов на год – до 1 декабря 2025 года |
06.11.2024 В ноябре в России вернут пошлину на экспорт подсолнечного маслаС ноября экспортная пошлина на подсолнечное масло из России впервые перестанет быть нулевой и составит 2891,1 рубль |
30.10.2024 1 ноября 2024 завершится первый этап обязательной маркировки рыбных консервовК этому времени все производители обязаны зарегистрироваться в системе «Честный знак» и заполнить карточки всех выпускаемых товаров в Национальном каталоге |