Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Слова про «сезон тушенки» отнюдь не шутка. Ежегодно с апреля по сентябрь объемы продаж консервированных мясных изделий увеличиваются в три раза. Что легко объяснимо
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
05.07.2023 Глава Бурятии оценил тушенку из яка и изюбряГлава Бурятии в ходе рабочей поездки в Окинский район посетил СПоК "Дагдан" |
05.07.2023 Икорная и рыбоперерабатывающая компания расширяет сотрудничество с компанией METROООО “Путина” расширяет сотрудничество с компанией METRO. Партнерство между производителем и оператором оптовой торговли строится по модели “частной торговой марки” |
05.07.2023 В России создают методику определения фальсифицированной красной икрыРоссельхознадзор разрабатывает методику определения фальсифицированной красной икры |
05.07.2023 Данкверт предложил более жёсткие меры против фальсификации продуктовДля увеличения качества продовольствия и борьбы с его фальсификацией требуется сделать госстандарты на него обязательными, а также ввести оборотные штрафы (с части прибыли от оборота продукции) |
05.07.2023 ГК «Русагро» договорилась о получении контроля в ГК НМЖКГК «Русагро» близка к приобретению доли в крупном производителе соусов и маргаринов ГК НМЖК, рассказали три источника “Ъ”, слышавшие о сделке |
05.07.2023 Уральский майонез вышел на китайский рынок и преодолел санкцииОбъемы поставок майонеза за границу в этом году выросли на четверть несмотря на то, что четыре страны, в которые он поставлялся ранее, объявили ему бойкот |
05.07.2023 Восставший из концентрата. Как развивается рынок соков в РоссииДоля апельсинового сока на российском рынке — около 20 %. На виноградный приходится 5 – 7 %, однако есть потенциал для роста |
05.07.2023 Минсельхоз обнулил пошлину на экспорт подсолнечного маслаПошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ с 1 июля будет нулевой, на экспорт подсолнечного шрота — вырастет до 6248,7 рубля за тонну, следует из информации на сайте Минсельхоза РФ |
05.07.2023 Американская фирма судится с конкурентами из-за маринованных огурцовВ США производитель маринованных огурцов обвинил бывших партнеров в краже рецепта |
05.07.2023 Московского производителя соков признали банкротомТоргово-промышленную компанию (ТПК) «Агрос», владевшую двухэтажным производственным зданием на территории бывшего завода «Химпром», продолжает банкротить мэрия Волгограда |
30.06.2023 За вкусной и здоровой пищей: Как в России развивается гастротуризм?Гастрономическому туризму требуется господдержка – вот основной вывод, к которому пришли участники круглого стола «За вкусной и здоровой пищей! Гастрономический туризм в России: тренды, проблемы, перспективы» |
21.06.2023 WorldFood Moscow 202319-22 сентября в Москве пройдет международная осенняя выставка продуктов питания для ритейла и HoReCa – WorldFood Moscow 2023 |
21.06.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Томаты маринованные (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов маринованных томатов. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
21.06.2023 Предприятие из Забайкалья расширит ассортимент мясных консервов благодаря господдержкеФирма «Таёжная компания» из Красночикойского района Забайкалья, получила государственную поддержку в виде микрозайма |
21.06.2023 Анита Цой представила на ПМЭФ линейку консервированной продукции и вареньяНародная артистка РФ Анита Цой представила в рамках Петербургского международного экономического форума свой фермерский стартап - премиальную линейку овощной консервированной продукции, варенья и компотов "Цойкины рецепты", сообщила РИА Новости представитель певицы |
21.06.2023 Минпромторг разъяснил правила маркировки икры в ходе экспериментаВАРПЭ рассматривает проект методических рекомендаций по проведению эксперимента по маркировке черной и красной икры, разработанный Минпромторгом |
21.06.2023 ПМЭФ-2023: Роскачество планирует проверить рыбные консервы, сметану и пельмениРоскачество в ближайшее время проверит в стране качество рыбных консервов, сметаны и пельменей |
21.06.2023 Исследование показало падение спроса на сок в магазинах за год на 37%По данным "Контур. Маркета", при этом заметно увеличился спрос на морсы |
21.06.2023 В Красноярском крае построят комбинат по производству соков за 4 млрд рубВ Красноярском крае будут производить соки |
21.06.2023 Около 7 млрд рублей вложит инвестор в завод безалкогольных напитков в ПодмосковьеБлагодаря реализации проекта в регионе появится более 500 рабочих мест |
< 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 >