Новости

Экспорт консервированных овощей из России вырос на 74% за последние пять лет и составил 71,2 тыс тонн на конец 2022 года

В этом году соберут на эти нужды порядка 55 тысяч тонн горошка в Краснодарском крае. В прошлом году этот показатель остановился на отметке 40 тысяч

Эксперты провели свое независимое исследование, выявив самый безопасный продукт

Рыбоводческий комплекс «СК-АКВА» в Республике Дагестан произвёл в этом году первую «дойку» рыб осетровых пород. Рыбоводы собрали порядка 200 кг черной икры. Всего в 2023 году хозяйство планирует получить более 1,7 тонн

В Ленинградской области продолжают наращивать объемы производства икры. За последние годы значения выросли практически в три раза

За прошедшую неделю с 8 по 14 мая наблюдалось снижение оптовых цен на сельдь тихоокеанскую на Дальнем Востоке, а также скумбрию и сельдь атлантические в центральных регионах страны, следует из обзора федерального государственного унитарного предприятия «Национальные рыбные ресурсы»

Список недобросовестных отечественных производителей продовольствия готовит Российская организация по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива»

С 15 мая 2023 года начинается эксперимент по маркировке некоторых безалкогольных напитков

Процесс строительства нового предприятия в Сызранском районе проинспектировал глава региона

В следующем сезоне объемы мирового производства растительного масла могут вырасти на 3% за счет увеличения выпуска соевого и пальмового масла, а также восстановления показателей в оливковом секторе

Первый в России монокультурный завод переработке льна ​с полным производственным циклом сможет перерабатывать 148,5 тысячи тонн семян в год (450 тонн/сутки)

Продукцию, которую выпускает ОАО «Ляховичский консервный завод», можно встретить не только на торговых прилавках и в заведениях общепита страны, но и за пределами Беларуси

Каталог «Консервный Бизнес» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Депутат Госдумы Василий Власов потребовал увеличить размер блоков с информацией о сроках годности и датах производства продуктов

ГОСТ для мясных консервов, предназначенных для прикорма детей раннего возраста, а также баранины и ягнятины для детского питания разрабатывает Технический комитет по стандартизации «Мясо и мясная продукция» (ТК 226) на базе Федерального научного центра пищевых систем имени В. М. Горбатова

Московские компании за два месяца произвели на 11,8% больше готовых продуктов питания и блюд по сравнению с аналогичным периодом 2022 года

По данным Росстата, общий объём производства рыбы и морепродуктов (переработанных и консервированных) составил 1,2 млн тонн, что на 9,3% больше показателя за аналогичный период прошлого года

На Фиштивале в Зеленоградске впервые прошел конкурс на лучший гастросувенир Калининградской области

Мичуринские учёные представили свою последнюю новинку. Это соус на основе тернослива, или дикого тёрна. В состав также входит корень пастернака, базилик, кинза, укроп, чеснок и острый перец

Открыв практически любой холодильник, вы обнаружите там упаковку с кетчупом Heinz, а рядом бутылку с острым соусом