Интересно

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций тушеной говядины от российских производителей

Английское агентство Buddy Creative представляет креативный дизайн упаковки для соусов и джемов The Cornish Jar

Приглашаем вас посетить главную в России и странах ЕАЭС выставку оборудования, ингредиентов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности – «Агропродмаш-2025»

С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow

Американская компания Bumble Bee Seafoods, производитель и продавец консервированного тунца, лосося и других морепродуктов, представила новые закуски Bumble Bee Snackers – порционные банки с разнообразными яркими вкусами блюд из тунца, которые, по словам бренда, характеризуют поколение миллениалов-гурманов

Основная цель конкурса «Продукт года» – выявление и заслуженное награждение производителей качественных продуктов питания, которые уже зарекомендовали себя на рынке

В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»

Поставщики и производители продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки, оборудования занесите в календарь дату: 19-21 ноября 2025 года. Именно в эти дни 7500+ клиентов будут ждать вас на выставке «Сибирская продовольственная неделя» в Новосибирском Экспоцентре

Опрос проводится совместно с ведущим информационно-консалтинговым агентством INFOLine, является анонимным и займет буквально 3 минуты

Новый греческий мёд от компании FOOD SURFING представлен в трёх вариантах: цветочный, лесной и с тмином

Памела Андерсон в коллаборации с калифорнийским производителем фермерской продукции Flamingo Estate выпустила лимитированную партию маринованных огурцов с добавлением лепестков роз и розового перца

В Бурятской государственной сельскохозяйственной академии имени В.Р. Филиппова рассказали о своих новых разработках

Компания Campbell’s, известный производитель консервированных супов Chunky, выпустит супы со вкусом пива в коллаборации с американским пивным брендом Pabst Blue Ribbon

Читинский бренд сладкой продукции «Сладков», специализирующийся на производстве джема и конфитюра, начал выпускать фруктовые сиропы

Традиционно в рамках выставки WorldFood Moscow с 16-19 сентября будет проходить деловая программа при участии экспертов отрасли

Организации по производству мёда и торговцы этой продукцией взяли на себя обязательство самостоятельно ужесточить контроль за её качеством

В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды

В результате совместной проверки Россельхознадзора и прокуратуры на симферопольском предприятии ООО «КрымКонсервСервис» выявили более 12 тонн небезопасного сырья для консервной продукции

Pasumecha — это бренд приправ сальса-мача, в котором слились корни всех его основателей: выходцев из г. Веракрус, г. Мехико и г. Квебек

Собственником ООО «Промсельхозинвест» стало государство в лице Росимущества