Печатная версия каталога
Участники проекта
Новости. Разделы
Популярные новости
-
Салат «КРЫМСКИЙ» с томатами и сладким перцем ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК» — выбор редакции
В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация салата «КРЫМСКИЙ» с томатами и сладким перцем ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК» производства ООО «Валдай»
-
Бюджетный комитет Госдумы усомнился в правомерности введения новой госпошлины за маркировку товаров
Комитет Госдумы по бюджету обратил внимание на наличие правовых противоречий в идее ввести государственную пошлину за внесение сведений об обороте товаров в систему маркировки, ранее против нормы выступили отраслевые союзы
-
Производство меланжа – тонкий процесс
Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас
-
Вкус и стиль: ямальские консервы признаны одними из самых красивых в России
Дизайн «Легенды Ямала» заняли второе место в национальной премии
Популярные статьи
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски. ТМ «ПИКАНТА»
Масса нетто: 360 г
Срок годности: 3 года
Вид упаковки: стеклянная банка
Состав: баклажаны, лук репчатый, перец сладкий, сироп глюкозно-фруктозный, томаты, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, соль, чеснок, семена кунжута, имбирь молотый, перец красный молотый острый, регулятор кислотности – уксусная кислота.ООО «Вкусный продукт»
Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленности
С 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР».
Брускетта овощная ТОМАТЫ С БАЗИЛИКОМ. ТМ «ОБЛОМОВ»
Масса нетто: 210 г
Срок годности: 2 года
Вид упаковки: стеклянная банка
ТУ10.39.18-012- 01008624-17
Состав: морковь, томаты, томаты вяленые, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар, семя кунжута, соль, базилик дробленый, загуститель – крахмал кукурузный модифицированный, перец черный молотый, регулятор кислотности – уксусная кислота, перец красный молотый острый.ООО «Вкусный продукт»
-
Максим Сироткин
«Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. Последние несколько лет он демонстрирует умеренный рост — 3–5%. Своей устойчивостью эта живая отрасль обязана компаниям, которые опираются на российскую аграрную базу, вкусовые привычки потребителей и способны адаптироваться к любым колебаниям спроса. Одна из них - ООО «Вкусный продукт» производитель ТМ «Пиканта». Более 25 лет компания сохраняет неизменные принципы производства исключительно качественных продуктов из натурального сырья. Это позволяет ей прочно занимать на российском рынке консервации место одного из ведущих игроков, чья репутация давно не вызывает сомнений. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин.
ТОП-10 Выбор редакции. Овощные закуски
В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных овощных закусок. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.
Новости
Справочно-информационный материал
-
29.10.2025 Производство меланжа – тонкий процесс
Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас
-
29.10.2025 Салат «КРЫМСКИЙ» с томатами и сладким перцем ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК» — выбор редакции
В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация салата «КРЫМСКИЙ» с томатами и сладким перцем ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК» производства ООО «Валдай»
-
29.10.2025 Новый уровень: «Русский рыбный мир» получил сертификат Халяль
Московская компания «Русский рыбный мир», известная отечественному потребителю своими рыбными консервами и красной икрой, делает уверенные шаги по выходу на международную арену
-
29.10.2025 «Валдайский консервный завод» получил сертификат «Сделано в России»
«Валдайский консервный завод» прошел сертификацию экспортного центра «Сделано в России»
-
29.10.2025 Вкус и стиль: ямальские консервы признаны одними из самых красивых в России
Дизайн «Легенды Ямала» заняли второе место в национальной премии
-
29.10.2025 Под маркой «АрктикВкус» в Якутии запустили производство консервов из сельхозпродукции и дикоросов арктических районов
Новое производство позволит увеличить объём местной продукции, включая товары, предназначенные для северного завоза
-
29.10.2025 Бюджетный комитет Госдумы усомнился в правомерности введения новой госпошлины за маркировку товаров
Комитет Госдумы по бюджету обратил внимание на наличие правовых противоречий в идее ввести государственную пошлину за внесение сведений об обороте товаров в систему маркировки, ранее против нормы выступили отраслевые союзы
-
29.10.2025 Астраханская «помидорная держава»: как регион завоевывает российский рынок томатной пасты
Позавчера состоялась пресс-конференция нового министра сельского хозяйства и рыбной промышленности — Сергея Еськова
-
29.10.2025 В Ступино завершат строительство завода по производству соусов в 2026 году
В Московской области на завершающем этапе строительство завода по производству соусов и майонезов компании «Печагин» стоимостью 1,5 млрд рублей
-
29.10.2025 Натуральный изотоник: как джем помогал атлетам TIMERMAN в сезоне 2025
В этом году АО «Эссен Продакшн АГ» и серия спортивных мероприятий TIMERMAN успешно продолжили сотрудничество
-
29.10.2025 Heinz в Бразилии выпустил черный чесночный майонез в преддверии Хэллоуина
Бренд Heinz представил в Бразилии лимитированный майонез Halloween Mayo. Фото и видео с продуктом компания опубликовала в соцсетях
-
29.10.2025 «Русский Краб» впервые представил продукцию из краба Баренцева моря
На стенде ГК «Русский Краб» в рамках выставки Seafood Expo Russia 2025 в Санкт-Петербурге была впервые представлена продукция из камчатского краба, добытого в Баренцевом море
-
29.10.2025 Росрыболовство надеется на снижение цен на красную икру
Росрыболовство ожидает снижения цен на красную икру за счет увеличения объемов ее производства
-
29.10.2025 Астраханская область показала рост производства осетровых и икры в 2025 году
На территории Астраханской области за первые девять месяцев этого года выращено около 2,9 тыс. тонн товарных осетровых
-
29.10.2025 Продажи щучьей икры выросли в семь раз при снижении улова щуки
В России растет спрос на щучью икру — ее продажи в 2025-м увеличились в семь раз. Хотя вылов самой щуки снижается — спрос покрывает структурированная продукция из нетоварной икры
-
29.10.2025 Презентация нового бренда «Русская рыба» для увеличения потребления рыбы в России
На VIII Международном рыбопромышленном форуме и выставке Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2025 было представлено новое брендовое предложение «Русская рыба» и стратегия коммуникаций, направленная на привлечение российских потребителей к рыбной продукции
-
29.10.2025 Иваси не оправдала надежды рыбаков
В середине октября дальневосточные рыбаки попытались возобновить работу на пелагической путине — на этот раз за пределами российской экономзоны
-
29.10.2025 Сласть имущие. В иранской сгущенке нашли неуплаченные налоги
В рамках спора по поводу ввоза в РФ иранской сгущенки Верховный суд РФ решит, в каком случае импортер может претендовать на льготную ставку по НДС
-
29.10.2025 Южноафриканское агентство Just Design представило дизайн мёда Southern Gold
Два пчеловода из Дурбанвиля обратились к специалистам агентства Just Design с чёткой задачей: переосмыслить южноафриканский мёд с помощью бренда и системы упаковки, основанной на прозрачности, чистоте и цели
-
22.10.2025 Печёная фасоль с овощами ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ» — выбор редакции
В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация печёной фасоли с овощами ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ» производства ООО «Белгородский консервный комбинат»
